初めまして配送スタッフの石坂と申します。最近一児のの父親になり仕事柄か食について今まで以上に深く考えるようになりました。さて、弊社の取り扱う数千の食材の中からの今のイチオシは100%プレミアムソーセージのマンガリッツァデブレツェンではないでしょうか。

中央・東ヨーロッパにおける「トップ５ソーセージ」のひとつとも言われるデブレツェン・ソーセージは、

ユニークで希少なマンガリッツァポークを使用し、代々受け継がれてきた製法で創り上げたのがこのプレミアムソーセージ。ハンガリー伝統のデブレツェンソーセージを洗練されたデリケートな味わいに仕上げました。

ナチュラルケーシングに入った、軽くスモークしたジューシーな100％ポークのソーセージは、コショウやマジョラムなど、ハンガリー料理によく使われるスパイスで味つけされています。お肉とスパイスのバランスがきわめてよく、グリルしてもフライパンで焼いても、またボイルや電子レンジでの調理でもおいしく召し上がれます。ビール、ワインのほか日本酒とも相性が良いソーセージです。味は、プレーン、ガーリック、ホット＆スパイシーの三種類をご用意しております。

なぜ「国宝」なのか？

それは、今や日本でもご存じの方が大勢いらっしゃるかともおもいますが、全身がくるくるとした巻き毛で覆われたこのハンガリー原産のマンガリッツァ豚は、2004年にハンガリーの国会によって『国宝』に認定されました。ピック社によって2009年に日本にも紹介されて以来『食べられる国宝』としてテレビ、雑誌、新聞など、さまざまなメディアにとりあげられていますし、東京のリッツカールトンホテル、カリフォルニアの「フレンチランドリー」、ニューヨークの「パーセ」、シンガポールの「レザミ」、香港のシャングリラ・ホテル、ブダペストの「オニキス」でも、マンガリッツァの肉料理が提供されております。

そんなお肉を使った100%プレミアムソーセージマンガリッツァデブレツェン、

是非あなたのお店でもメニューの一つに加えてみませんか。

また、弊社併設のカフェでも販売致しておりますので詳しくは

スタッフまでお申し付けください。

かごしま黒豚のブランド、霧島高原ロイヤルポーク販売を開始いたします。